台灣新鮮莓果 ---＞桑椹！
產季只有一個月，現採美味不等人的啊~為此特別研發 【桑 椹 牛 奶 冰 淇 淋 】:使用價格不菲的銅鍋來熬製桑椹果醬，熬製出的果醬不只有砂糖熬煮後的潤澤糖香，還能保留住桑椹的鮮果風味，這是一般鍋子無法比擬的。
許多老冰友們吃過藍莓果醬牛奶冰淇淋，它和桑椹牛奶冰淇淋都有果醬夾層，所以都呈現紫藍色般的大理石紋路。在風味上，兩款是大大不同的，藍莓果醬在牛奶冰淇淋裡，絲毫不會被牛奶冰淇淋的風味影響，藍莓風味是明確獨立的；桑椹果醬比藍莓酸一點，比藍莓果醬更香，和牛奶冰淇淋融和成另一種嶄新的味道，是非常非常溫和的圓潤酸甜。曾嚐試把不同的莓果果醬夾入牛奶冰淇淋裡，能夠和牛奶冰淇淋風味相容的莓果，桑椹還是頭一個！
📎桑椹牛奶冰淇淋（400元/品脫）。
